La nostra miscela Morola Rosso è stata studiata per soddisfare le esigenze di chi da un espresso richiede un carattere molto marcato con evidenti sentori di tostato, un corpo sciropposo ed un retrogusto di cacao naturale molto persistente.

La maggioranza dei consumatori valuta l’espresso visivamente. La crema deve essere di elevata qualità e quantità l’espresso: molto cremoso robusto molto corposo, di colore nocciola scuro, macchia la tazza, ebbene noi con questa miscela MOROLA Rosso abbiamo lavorato per centrare questi obbiettivi ed a detta dei nostri clienti ci siamo riusciti.

CONTENUTO: India Cherry lavato, un Vietnam spazzolato ed un Tanzania Superion naturale tostati singolarmente con profilo semichiaro, tostate singolarmente prima di essere miscelate.

FORMATO: MOROLA Rosso è disponibile in confezioni da 1Kg dotate di valvola monodirezionale contenute in un master carton da 10pz. E comunque su ordinazione disponibile la confezione da 500 grammi, particolarmente indicata per pub, ristornati dotati di macinadosatore on demand e per uso casalingo.

UTILIZZO: 7,5 gr di caffe macinato estratto a pressione di 9bar su macchine Espresso professionali o casalinghe, il caffe MOROLA Rosso risulta molto facile da lavorare nei distributori automatici e con macchine super automatiche professionali e casalinghe, ottimi risultati di estrazione si ottengono anche con la Moka.